Trnka obyčajná (Prunus Spinosa L.), hovorovo tiež nazývaná trpka alebo tarka, rastie ako hustý ker až poloker, dorastajúci sa do výšky 2-3 metrov. Silne rozvetvená hustá štruktúra koreňov bola častým dôvodom, kvôli ktorému sa vysádzali trnky za účelom spevnenia svahov voči zosunu.
Kvitnúť začína v marci/apríli a obsah krásnych bielych kvietkov je jedným z najskorších zdrojov peľu a nektáru pre včely.
Trnka sa v ľudovom liečiteľstve používa už storočia, o čom svedčia aj zápisky z herbára talianskeho lekára a botanika Pietra Andreu Mattioliho. Používajú sa kvety, plody a niekedy aj listy a kôra, predovšetkým na zápary, čaje a kompóty.
Plodmi sú tmavomodré, guľaté, kôstkovice trpkej chute so silnými sťahovacími účinkami. Zbierajú sa až v neskorej jeseni , kedy sa bobuľky stiahnu, dozrejú a zosladnú.
Dovtedy sú potravou predovšetkým pre vtáctvo, ktoré si ním okrem človeka taktiež vylepšuje jedálniček.